Braisières
I Vario Pro 
Rational iVario Pro. Une technologie intelligente qui permet de pocher,
poêler et frire dans un seul appareil. Rapide, flexible, mais toujours précis. Economie énergétique.
I Vario Pro XS
Rational iCombi Classic. Vous avez trouvé une réponse technique et logistique pour faire des économies de temps et de main-d’œuvre, et investir dans votre créativité.
Kore 900/700
Kore 900/700 Fagor. Elle peut être utilisée comme 4 appareils différents : friteuse, fry-top, marmite et bain-marie. Fermée, elle peut être utilisée comme plan de travail.
Série 900/700
Série 900/700 Desco. Modèles électriques ou à gaz à chauffe directe avec une capacité de 50 lt. Cuve fabriquée entièrement en acier inox Aisi 304 épaisseur 18/10.